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Bio-Produkte

Fri, 17 Feb 2023 14:14:05 GMT

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Bio-Produkte: Ein Meilenstein für nachhaltige Gesundheit und Umwelt

Was sind Bio-Produkte?

Bio-Produkte sind Lebensmittel und andere Waren, die nach strengen ökologischen Standards hergestellt werden. Diese Standards stellen sicher, dass beim Anbau keine synthetischen Düngemittel oder Pestizide eingesetzt werden. Zudem sind sie gentechnikfrei und respektvoll gegenüber der Natur produziert. Dieser Ansatz schont die Umwelt und fördert die Biodiversität.

Sind Bio Produkte gesünder?

Bio Produkte liegen im Trend, da immer mehr Menschen auf nachhaltigen Anbau und ökologische Erzeugung achten. Dabei kommt es darauf an, dass keine Chemie zur Schädlingsbekämpfung und zum Pflanzenschutz verwendet wird und dass die Lebensmittel möglichst von regionalen Erzeugern stammen. Nun stellt sich die Frage, ob Bio Produkte tatsächlich gesünder sind. Die Antwort auf diese Frage ist ein klares Ja.

Lebensmittel in Bio-Qualität sind frei von Schadstoffen und hatten angemessen Zeit, um zu reifen. Sie sind nicht nur gesünder, sondern sie schmecken auch noch besser als herkömmliche Produkte.

Warum sind Bio Produkte gesünder als herkömmliche Lebensmittel?

Ist Bio gesünder? Bio Produkte sind gesünder als herkömmliche Waren. Dafür sprechen gleich mehrere Argumente:

frei von Pestiziden, Arzneimittelrückständen und anderen Schadstoffen
Obst und Gemüse in Bio-Qualität enthalten mehr gesundheitsfördernde Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe
Fleisch in Bio-Qualität enthält weniger antibiotikaresistente Bakterien
Gentechnik ist in der ökologischen Landwirtschaft verboten
da Bio-Produkte weniger Nitrat enthalten, entstehen beim Kochen weniger krebserregende Nitrosamine
Obst und Gemüse in Bio-Qualität sind reicher an gesundheitsfördernden Bakterien und können sich positiv auf die Darmflora auswirken
höherer Nährstoffgehalt bei Obst und Gemüse in Bio Qualität, da sie weniger Wasser enthalten
Fleisch in Bio-Qualität ist gesünder, da die Tiere artgerecht gehalten wurden.

Es gibt also zahlreiche Gründe, die dafür sprechen, bei der Ernährung auf Bio Produkte zu achten. Unsere Märkte bieten Ihnen Produkte in großer Auswahl von regionalen Erzeugern.

Die Vorteile von Bio-Produkten

Welche Voraussetzungen müssen Lebensmittel erfüllen, damit sie als Bio Produkte gehandelt werden können?

Der Begriff „Bio“ ist in der EU geschützt und bezieht sich auf die Herstellung der Lebensmittel. Damit ein Produkt die Bezeichnung Bio tragen darf, müssen mindestens 95 Prozent der Bestandteile landwirtschaftlichen Ursprungs aus ökologischer oder biologischer Erzeugung stammen. Handelt es sich bei den Produkten um verarbeitete Lebensmittel, müssen sie die Vorgaben der EU-Öko-Verordnung erfüllen. Alle enthaltenen Zusatzstoffe und Aromen müssen für Bio-Lebensmittel zugelassen sein. Bei den Zutaten der Lebensmittel liegt der Schwerpunkt auf landwirtschaftlicher Erzeugung.

Die Landwirtschaft muss bestimmte Kriterien erfüllen, damit sie als ökologisch gilt. Chemisch-synthetische Lebensmittel dürfen nicht verwendet werden. Tiere müssen artgerecht gehalten werden. In der Tier- und Pflanzenproduktion darf keine Gentechnik angewendet werden.

Wie Sie Bio Produkte erkennen

Möchten Sie Lebensmittel in Bio-Qualität kaufen, sind Sie auf der sicheren Seite, wenn Sie auf ein Bio-Siegel achten. Anbieter von Bio-Produkten müssen ihr Unternehmen regelmäßig kontrollieren lassen. Bei den Kontrollen wird auf

Verzicht von mineralischen Düngern und chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel
Verzicht auf Leistungsförderer, Antibiotika und Gentechnik
keine Bestrahlung von Obst und Gemüse
abwechslungsreiche Fruchtfolge
artgerechte Tierhaltung
Tierfütterung mit ökologisch erzeugtem Futter

geachtet.

Erfüllen die Produkte die Vorgaben, werden sie mit dem Bio-Siegel gekennzeichnet. Auf einem sechseckigen Zeichen ist der Schriftzug „Bio“ zu sehen. Zusätzlich kann ein EU-Bio-Logo verwendet werden, das auf grünem Grund ein Blatt aus weißen Sternen zeigt. Verschiedene Marken wie Demeter, Alnatura, Naturgut oder Bioland haben sich auf Bio-Qualität spezialisiert.

Lassen Sie sich von uns Bio-Produkte liefern. Unser Lieferdienst bringt die Produkte zu Ihnen nach Hause.

Bio Produkte – positive Auswirkungen des Konsums auf Gesundheit und Wirtschaft

Ist Bio gesünder? Diese Frage wurde bereits beantwortet, denn mit Bio-Produkten tun Sie etwas Gutes für Ihre Gesundheit. Sie nehmen weniger Schadstoffe und dafür mehr wertvolle Vitamine und Nährstoffe auf.

Der Konsum von Bio-Produkten hat aber auch positive Auswirkungen auf die Wirtschaft. Bio-Produkte sind nachhaltig, da die Natur nicht mit Schadstoffen belastet wird. Mit dem Kauf von Bio-Produkten fördern Sie die regionale Landwirtschaft und tragen zum Erhalt von Arbeitsplätzen bei. Sie fördern die Wirtschaft in Ihrer Region. Dass es immer mehr Bio-Läden und kleinere Geschäfte für regionale Lebensmittel gibt, unterstützen Sie kleinere Unternehmen.

Beim Kauf von Bio-Produkten lohnt sich auch ein Blick über den Tellerrand. In den Entwicklungsländern wird mit biologischem Anbau die Nachhaltigkeit gefördert. Höhere Erträge können langfristig erzielt werden. Nicht alle Lebensmittel können Sie aus Ihrer Region beziehen. Entscheiden Sie sich für Fair-Trade-Produkte, fördern Sie nachhaltige Landwirtschaft und menschenwürdige Arbeitsbedingungen.

Warum Blidz?

Blidz ist Ihr kompetenter Partner, wenn es darum geht, qualitativ hochwertige Bio-Produkte sicher und bequem zu erwerben. Auf unserer Webseite www.blidz.net finden Sie eine breite Auswahl an Bio-Produkten, die Ihren Anforderungen und Vorlieben entsprechen. Unsere Plattform verbindet Sie unkompliziert mit den besten Anbietern im Bereich der ökologischen Produktion.

Falls Sie Fragen haben oder eine persönliche Beratung wünschen, treten Sie gerne über unser Kontaktformular mit uns in Verbindung.

Fazit: Setzen Sie auf Bio-Produkte für eine bessere Zukunft

Der Umstieg auf Bio-Produkte bietet unzählige Vorteile für Ihre Gesundheit, die Umwelt und die landwirtschaftliche Gemeinschaft. Entdecken Sie nachhaltige Alternativen und investieren Sie in eine gesunde Zukunft mit Blidz.

Bio Wochenmarkt

Fri, 27 Jan 2023 14:43:49 GMT

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Der Bio-Wochenmarkt in Ihrer Nähe – Regionale Frische

Altbewährt und unvergleichlich frisch und lecker: Auf Bio-Wochenmärkten können Sie Obst und Gemüse der Saison kaufen.

Doch woher stammen die Produkte, die Sie am Obst- und Gemüsestand bewundern, probieren und kaufen können?

Das Angebot auf dem Bio-Wochenmarkt verwöhnt mit liebevoll angebauten Lebensmitteln aus der Region. Wir erklären, was Obst und Gemüse vom Markt so besonders macht und welche weitreichenden positiven Effekte Ihr Einkauf hat.

Auf dem Bio-Wochenmarkt direkt vom Erzeuger kaufen

Warum den Bio-Wochenmarkt besuchen, wenn auch Discounter Bio-Produkte anbieten? Die Antwort hierauf ist eindeutig: Auf dem Bio-Wochenmarkt kaufen Sie Produkte direkt vom Erzeuger. Somit fördern Sie mit Ihrem Einkauf regionale Obst- und Gemüsebauern.

Bei frischen Produkten vom Markt werden unnötige Transportwege vermieden. Zudem ist es ein gutes Gefühl, zu wissen, woher die Produkte kommen. Ein freundliches Gesicht zu Ihrem Lieblingsgemüse – Bio-Wochenmärkte sind persönlich.

Ein weiterer Vorteil dabei: Sie haben die Gelegenheit, mehr über den Anbau zu erfahren. Hinsichtlich der Produkttransparenz sind Obst und Gemüse vom Markt somit nicht zu schlagen.

Auf Bio-Wochenmärkten bekommen Sie nicht nur Obst und Gemüse. Eier, Öl, Pasta und Getränke – Sie können problemlos Ihren Wocheneinkauf auf dem Markt erledigen.

Natürlicher Anbau, kurze Transportwege

Nachhaltigkeit ist gesamtgesellschaftlich ein wichtiges Thema. Beziehen Sie Lebensmittel von einem Bio-Wochenmarkt, machen Sie in Ihrer Ernährung einen wichtigen Schritt. Das kommt der eigenen Gesundheit und der Umwelt zugute.

Natürliche Anbaubedingungen ohne synthetische Düngemittel sorgen für gesunde Böden. Davon profitieren auch Insekten und in der Folge Vögel und das ganze Ökosystem. Biologische Landwirtschaft ist eine langfristig erfolgreiche Landwirtschaft.

Gleichzeitig ist der Einkauf auf einem Bio-Wochenmarkt eine bewusste Entscheidung zur Regionalität. Somit bleibt der CO₂-Fußabdruck der Lebensmittel gering.

All das wirkt sich auf die Qualität der Bioprodukte aus: Da die Erzeuger das Obst und Gemüse unmittelbar vom Feld auf den Wochenmarkt bringen, kaufen Sie stets frische Produkte. Diese sind nicht nur gesund, sondern schmecken auch unwahrscheinlich gut. In biologisch angebauten Lebensmitteln steckt der wahre Geschmack der Natur.

Mit dem Bio-Wocheneinkauf ernähren Sie sich saisonal

Was früher selbstverständlich war, ist aufgrund globaler Liefernetzwerke in Vergessenheit geraten: Abhängig von den Jahreszeiten beschenkt uns die Natur mit verschiedenen Früchten, Wurzeln und Beeren.

Auf Bio-Wochenmärkten bekommen Sie saisonale Produkte aus der Region, die zu Unrecht zu selten auf dem Speiseplan landen. Kürbis, Wirsing oder Pastinaken – im Winter hat die heimische Landwirtschaft viel Schmackhaftes zu bieten. An Vitaminen mangelt es nicht. Mit dem Einkauf auf dem Wochenmarkt genießen Sie die ganzjährige Vielfalt ökologischen Anbaus .

Bio-Wochenmärkte in Ihrer Umgebung

Wir von Bio-Lieferdienst Zipf bieten unseren Kunden auf Wochenmärkten Obst und Gemüse, bei denen Preis und Qualität stimmen.

Auf diesen Wochenmärkten finden Sie unsere Verkaufsstände:

Lahr
Herbholzheim
Seelbach
Freiburg

Sie können auch den Lieferdienst unseres Bio-Shops nutzen, wenn die Zeit zwischen Beruf und Familie knapp ist und Sie trotzdem nicht auf hochwertige Bio-Produkte verzichten möchten.

Fazit: Der Bio-Wochenmarkt ist die Anlaufstelle für gesunde Lebensmittel aus der Region schlechthin. Immer mehr Menschen möchten sich nachhaltig und umweltbewusst ernähren. Biomärkte treten dabei wieder verstärkt als wertvolle Quelle für heimisches Obst und Gemüse in den Fokus.

Wir raten Ihnen, beim Angebot auf dem Markt in Ihrer Nähe beherzt zuzugreifen – lassen Sie sich die Frische schmecken.

Bio-Obst und Gemüse online bestellen

Tue, 30 Aug 2022 09:16:45 GMT

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Bio-Obst und Gemüse online bestellen – Sind Biolebensmittel gesünder?

Es gibt viele gute Gründe für Bio-Obst und -Gemüse. Im Bioladen oder online: Bioprodukte stehen im Trend. Mittlerweile hat sich Bio-Qualität gesamtgesellschaftlich etabliert.

Doch sind Biolebensmittel tatsächlich gesünder?

Die Antwort lautet: Ja, definitiv. Bestellen Sie Bio-Obst und -Gemüse online, investieren Sie in Ihre eigene Gesundheit. Hohe Standards im Anbau stellen entsprechende Qualität sicher. Dabei ist Bio heutzutage nicht mehr unbedingt teurer als Lebensmittel aus herkömmlichem Anbau. Auch die Erzeuger profitieren von ökologischem Anbau.

Unsere beliebten Biokisten vereinfachen die Bestellung. Bei uns können Sie Bio-Obst und -Gemüse mit wenigen Klicks bestellen. Regionale Lebensmittel online zu bestellen, wird mit unserem Shop zum Kinderspiel.

Qualität direkt vor die Haustür – Bio-Obst und -Gemüse online bestellen

Wir liefern bis vor Ihre Haustür. Unsere Biokisten kombinieren Geschmack und Gesundheit auf kreative Weise. Bio-Obst und -Gemüse online zu bestellen, ist der Garant für eine gesunde Lebensweise. Es ist nachgewiesen, dass Bioprodukte deutlich nährstoffreicher und reicher an Vitalstoffen sind.

Sie suchen aus unserem breiten Sortiment aus – wir liefern Ihren Vorrat an Vitaminen. Bestellungen nehmen wir jederzeit an. Viele Kunden in unserem Liefergebiet nutzen unsere Biokisten im Abonnement.

Dies bietet sich an. So erhalten Sie regelmäßig Bio-Obst und -Gemüse für die ganze Familie.

Entdecken Sie mit uns die Geschmacksvielfalt Ihrer Heimat!

Früher war es selbstverständlich, die Ernährung saisonal anzupassen. Dadurch wurden der heimische Boden und all seine Erzeugnisse intelligent genutzt. Heutzutage ist diese Tradition leider etwas in Vergessenheit geraten. Wir ändern das. Bestellen Sie bei uns Bio-Obst und -Gemüse online, liefern wir mit Wurzelgemüsen und Endiviensalat auch in der kalten Jahreszeit leckere Bioprodukte aus der Region. Die abwechslungsreiche Bodennutzung ist auch für die Umwelt gesünder als Monokulturen.

Trotzdem müssen Sie nicht auf Citrusfrüchte und Bananen verzichten. Wir kaufen Qualitätsprodukte ein, die unseren eigenen Standards entsprechen.

Der moderne Bioladen – Obst und Gemüse online in Bio-Qualität bestellen

Wir sind der Bioladen für das digitale Zeitalter. Mit uns bestellen Sie regionale Lebensmittel auf dem einfachsten Weg. Anstatt selbst von Dorf zu Dorf fahren zu müssen, bekommen Sie bei uns alle Ihre Lieblingsprodukte mit nur einer Bestellung.

Neben dieser erstaunlichen Alltagstauglichkeit, genießen Sie bei uns weitere Kundenvorteile:

Wir bieten vollwertige Gemüsekost, Sie müssen auf nichts verzichten.
Wir setzen auf Transparenz. Gerne beraten wir Sie zu unseren Bioprodukten. Ihre persönlichen Wünsche sind uns wichtig.
Sie bekommen unsere Gemüsekisten zu einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir legen Wert darauf, dass Bauern und Kunden von unserem Shop profitieren.
Regionalität schützt die Umwelt. Möglichst kurze Transportwege sorgen für einen möglichst kleinen CO2-Fußabdruck. Das gilt auch bei der Bestellung: Wir liefern direkt an unsere Kunden. Ihr eigenes Auto kann stehen bleiben. Das spart Sprit und Zeit.

Bio-Obst und -Gemüse – gesunde regionale Lebensmittel online bestellen

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Mit unserem Bio-Obst und -Gemüse aus regionalem Anbau bestellen Sie ein echtes Gesundheitplus online. Bio ist reicher an Vitaminen und schützt Sie gegen Schadstoffbelastung.

Mit einer großen Auswahl an Gemüsekisten decken Sie Ihren Bedarf mit einer Bestellung ab. Selbst wenn Sie zwischen Beruf und privaten Verpflichtungen nicht viel Zeit haben – unser Bioladen versorgt Sie mit frischen Bioprodukten.

Die Bedeutung des Bio-Siegels – Das steckt dahinter

Thu, 30 Jun 2022 14:29:12 GMT

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Die Bedeutung des Bio-Siegels – Das steckt dahinter

Das Bio-Siegel steht innerhalb Deutschlands und auch in der EU für zertifizierte ökologische Lebensmittel. Die Politik reagierte mit der Einführung des Bio-Siegels auf eine immer stärker zunehmende Änderung im Konsumverhalten, welche gesunder Ernährung zu Recht eine größere Bedeutung für die allgemeine Lebensqualität zumaß.

Mit dem Bio-Siegel wurde daher weitreichend bestätigt, was heutzutage im gesellschaftlichen Bewusstsein angekommen ist: Ökologische Landwirtschaft besitzt einen hohen Stellenwert für Umwelt und Verbraucher und ist als solche schützenswert.

Doch wie genau wirkt sich diese Bedeutung des Bio-Siegels eigentlich im Alltag aus? Und wie profitieren Verbraucher von den geschaffenen Standards?

Die Bedeutung des Bio-Siegels in der Praxis: Produkttransparenz
Bio-Siegel – Bedeutung und Voraussetzungen
Bio-Siegel: große Bedeutung für den Verbraucher

Die Bedeutung des Bio-Siegels in der Praxis: Produkttransparenz

Der Verzicht auf umweltschädliche Unkraut- oder Insektenvernichter sowie die Ausrichtung auf eine nachhaltige Art des Anbaus führen zu generationenübergreifenden Vorteilen in der Landwirtschaft. Der Konsument profitiert durch die Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft ebenfalls, denn Bio-Produkte sind besonders hochwertig.

Vollwertiges Obst und Gemüse, reich an Vitaminen und natürlichen Pflanzenstoffen, stellt die gesündere Alternative zu Discount-Erzeugnissen dar, deren günstigere Preise auf Kosten der Lebensmittelqualität zustande kommen: Der Einsatz schädlicher Düngemittel und weiteren chemischen Substanzen im Anbau bewirkt unvermeidlich, dass Rückstände – zwar in geringer Dosis aber dennoch – beim Verzehr in den Körper aufgenommen werden.

Dies steht klar im Gegensatz zum Willen der meisten Verbraucher, die, darauf angesprochen, immer den natürlichen Anbau als Wunschlösung vorziehen werden. Das Bio-Siegel schafft daher Transparenz und garantiert gesunde, unbedenkliche Lebensmittel.

Bio-Siegel – Bedeutung und Voraussetzungen

Das seit 2001 existierende staatliche Bio-Siegel löste eine Vielzahl verschiedener Siegel als einheitliche Lösung mit großer Bedeutung ab. So lassen sich Bio-Produkte überall und zu jeder Zeit problemlos erkennen. Das übergeordnete Bio-Siegel der Europäischen Union stimmt in der Bedeutung mit dem nationalen Siegel weitgehend überein und ist sogar noch weiter verbreitet, wodurch auch aus dem Ausland importierte Bio-Lebensmittel leicht zu identifizieren sind.

Die Voraussetzungen dafür, wer ein Bio-Siegel erhalten kann, sind durch den Gesetzestext klar formuliert und erhöhen nochmals Bedeutung und Aussagekraft des Zertifikats. So darf zur Konservierung weder ionisierende Strahlung verwendet werden noch dürfen gentechnische Veränderungen am Erbgut der Pflanze vorgenommen werden.

Synthetische Pflanzenschutzmittel sind beim Bio-Siegel ebenso tabu wie leicht lösliche mineralische Dünger, weil unter anderem deren negative Auswirkung auf die Bodenqualität, die ökologisch von großer Bedeutung ist, nicht mit den Prinzipien der Nachhaltigkeit vereinbar ist.

Zudem müssen abwechslungsreiche Fruchtfolgen in der Bestellung der Felder eingehalten werden, um eine einseitige Belastung der Böden zu vermeiden. Im Hinblick auf weiterverarbeitete Lebensmittel sind die Vorgaben des Bio-Siegels ebenfalls von Bedeutung: Hier ist ein maximaler Prozentsatz von 5% konventioneller, d.h. nicht ökologisch erzeugter, Bestandteile vorgegeben.

Aus dem außereuropäischen Ausland importierte Zutaten für die Verwendung in unter biologischen Vorgaben hergestellten Lebensmittel unterliegen engmaschiger und strenger Kontrollen.

Bio-Siegel: große Bedeutung für den Verbraucher

Als Bio-Lieferdienst Zipf versorgen wir Sie mit hochwertigen Qualitätsprodukten aus biologischem Anbau und füllen das Bio-Siegel mit unserer Arbeit tagtäglich mit Bedeutung.

Tatsächlich setzen wir sogar noch eins drauf und achten bei allen erhältlichen Gemüse- und Obstsorten auf Regionalität und möglichst kurze Transportwege. So bekommen unsere Kunden immer maximale Frische – auf Wunsch in wenigen Klicks online bestellt – bequem vor die Haustür geliefert.

Mit fairen Produktionsbedingungen für Mensch und Umwelt tragen die von uns verkauften Lebensmittel zu einer lebenswerten Zukunft bei und schmecken dabei frisch, gesund und unwiderstehlich gut.

Biokiste Offenburg bestellen – Hier kommt die Frische nach Hause

Mon, 28 Mar 2022 19:35:21 GMT

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Biokiste Offenburg – Hier kommt die Frische nach Hause

Biokiste Offenburg - Gesunde und umweltbewusste Ernährung kann einfach sein, wenn Sie auf Obst und Gemüse aus biologischem Anbau setzen und überwiegend regionale Lebensmittel konsumieren. Dass dies Sinn macht, ist offensichtlich, denn weshalb sollte man z.B. Erdbeeren aus Argentinien verzehren, die einen langen Luftweg hinter sich haben und bei Ihrer Ankunft im Supermarkt schon nicht mehr richtig frisch sind, wenn die heimischen Erdbeeren in den Sommermonaten regional herangewachsene Vitaminbomben sind?

Die Biokiste Offenburg vereint gesunde Lebensmittel aus vorwiegend regionalem Anbau mit Alltagstauglichkeit für Konsumenten, denn wir liefern Ihnen Gemüse und Obst bequem bis vor die Haustür, sodass Sie sich keine Sorgen um ausgehende Vorräte machen müssen.

Für diejenigen Sorten von Obst und Gemüse , die nicht in unseren Breiten wachsen, aber dennoch zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung gehören, untersuchen wir von der Biokiste Offenburg Anbauverhältnisse und Transportwege präzise auf Ihre Verträglichkeit mit unserer gelebten Liebe zur Umwelt und stellen sicher, dass auch hier auf Nachhaltigkeit gesetzt wird. Mit der Biokiste Offenburg wird gesundes Essen und Klimaschutz zu einem wahren Geschmackserlebnis .

Bio-Lieferservice in Offenburg mit Lebensmitteln aus biologischem Anbau

Unser Bio-Lieferservice in Offenburg bringt Ihnen frisches Obst und Gemüse aus biologischem und vorwiegend regionalem Anbau nach Hause. Darüber hinaus bieten wir Ihnen Brot, Eier und andere gesunde Lebensmittel aus unserem reichhaltigen Naturkostsortiment an.

Über unseren Online-Shop oder via App können Sie Ihre persönliche Biokiste zusammenstellen. Mit dem Bio-Lieferservice sparen Sie sich den Weg zum Hofladen oder Wochenmarkt. Der Lieferservice Offenburg bringt Ihnen Lebensmittel, bei denen Sie auf Frische und nachhaltigen Anbau vertrauen können.

Anbau und Herkunft der Lebensmittel in der Biokiste

Uns ist die Herkunft der Lebensmittel wichtig, da es uns zum Schutz der Umwelt und des Klimas auf kurze Wege ankommt. Daher spielen regionale Produkte bei unserem Bio-Lieferdienst eine wichtige Rolle.

Um den ursprünglichen Geschmack zu erhalten und eine Belastung unserer Kunden und der Umwelt mit Schadstoffen zu vermeiden, achten wir auf den Anbau der Lebensmittel. Sie bekommen daher bei uns ausschließlich Lebensmittel aus biologischer Erzeugung.

Wir betreiben selbst eine Gärtnerei mit einer Fläche von 15 Hektar, in der wir viele unserer Produkte selbst anbauen. Bei der von uns betriebenen ökologischen Landwirtschaft mit Gründünger können Sie darauf vertrauen, dass unser Obst und Gemüse frei von Chemie ist. Wir verzichten konsequent auf synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel.

In unseren Gewächshäusern mit einer Gesamtfläche von 5.000 Quadratmetern ziehen wir aus Bio-Anzuchtbetrieben stammende Jungpflanzen selbst vor. Zum Schutz der Ressourcen verzichten wir weitgehend auf beheizte Gewächshäuser.

Auf Gemüsesorten wie Brokkoli, Kopfsalat oder Paprika müssen Sie zu keiner Zeit verzichten. Bei den Obst- und Gemüsesorten, die nicht aus der Region stammen, achten wir auf einen biologisch vertretbaren Anbau und klimafreundliche Transporte.

Bio-Lebensmittel – vorteilhaft für Umwelt und Ernährung

Bio-Lebensmittel zeichnen sich durch eine Erzeugung nach höchsten biologischen Standards aus. Mit dem Bio-Lieferservice entscheiden Sie sich für Umwelt, Klima, Tierwohl und Gesundheit. Die Lebensmittel stammen vorwiegend von regionalen Erzeugern. Sie haben nur kurze Wege hinter sich und gelangen frisch zu unseren Kunden.

Obst und Gemüse sind frei von Pestiziden und anderen Schadstoffen, da die Bauern und Gärtner keine Chemie zur Schädlingsbekämpfung und zum Pflanzenschutz verwenden. Alle Lebensmittel sind voll ausgereift und daher wertvoller für die Gesundheit und besser im Geschmack. Sie können ihre Vitamine, Mineralstoffe, sekundären Pflanzenstoffe und ihr Geschmackspotenzial optimal entwickeln.

Fleisch, Milch und Eier in Bio-Qualität stammen von Tieren aus artgerechter Haltung. Sie enthalten keine Rückstände von Antibiotika und Chemikalien und sind frei von Stresshormonen. Uns und unseren Lieferanten liegt das Tierwohl am Herzen. Pflanzliche und tierische Lebensmittel sind frei von Gentechnik.

Nachhaltige Ernährung und ihre Vorteile

Bei einer nachhaltigen Ernährung entscheiden Sie sich für regionale und saisonale Produkte, die frei von gesundheitsschädlichen Stoffen sind. Sie unterstützen die Bauern und Hersteller in der Region und stärken die Wirtschaft. Häufig handelt es sich um kleinere landwirtschaftliche Betriebe oder Lebensmittelhersteller, die Sie mit dem Kauf nachhaltiger Lebensmittel fördern. So tragen Sie zum Erhalt von Arbeitsplätzen bei.

Eine nachhaltige Ernährung ist aus mehreren Gründen gesund:

Verzicht auf chemische Zusatzstoffe wie Farbstoffe oder Geschmacksverstärker
Frei von Schadstoffen, Gentechnik und Leistungsförderern
Obst und Gemüse sind nicht bestrahlt
Ausreichende Reifezeit für Obst und Gemüse
Höherer Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen
Obst und Gemüse enthalten weniger Wasser

Biokiste Offenburg: Die Vorteile für unsere Kunden

Wenn Sie gedacht haben, dass man für regionales Bio-Obst selbst regelmäßig ländliche Bauernhöfe abfahren muss, um sich in mühsamer Kleinstarbeit eine gute Auswahl an frischen Vitaminen zusammenzustellen, so wird Sie die Biokiste Offenburg vom Gegenteil überzeugen. Mit der Biokiste Offenburg kommt Obst und Gemüse aus biologischem Anbau im 21.Jahrhundert an, denn Sie können ganz einfach per App für Android oder im Onlineshop bestellen.

Wir liefern Ihnen dann zum gewünschten Termin Ihren individuellen Vorrat an regionalem Obst und Gemüse der Saison, sodass Sie zu jeder Tageszeit und für jede Mahlzeit die richtigen Zutaten stets in bester Bioqualität im Haus haben. Die Vorteile für unsere Kunden, die in der Region um Offenburg unsere Biokiste bestellen, sind unübersehbar, denn wir stellen für Sie sicher, dass Umweltfreundlichkeit über das gesamte Sortiment hinweg gegeben ist.

Für regional gewachsenes Obst und Gemüse arbeiten wir in vertrauensvollen Kooperationen mit anderen Bio-Erzeugern zusammen, um Ihnen eine hochinteressante Auswahl an heimischen Sorten zu bieten, die ihresgleichen sucht. Für internationale Produkte, die besonders in der kalten Jahreszeit von unseren Kunden gefragt sind, achten wir für die Biokiste in der Region Offenburg auf möglichst kurze Transportwege . Dies garantiert somit gleichzeitig Frische und Umweltverträglichkeit , die uns bei der Biokiste Offenburg am Herzen liegt.

Stellen Sie Ihre Biokiste beim Bio-Lieferservice zusammen

Um Ihre persönliche Biokiste beim Lieferservice Offenburg zusammenzustellen, stehen Ihnen unser Online-Shop und die App zur Verfügung. Dort wählen Sie die Lebensmittel aus und legen einen Termin fest, zu dem Sie Ihre Biokiste erhalten möchten. Sowohl für die Großfamilie als auch für kleine Familien, Paare und Single-Haushalte können Sie Ihre Biokiste bestellen. Sie legen fest, wie viel Sie von den verschiedenen Bio-Produkten kaufen. Ein Mausklick führt Sie zum Biomarkt.

Um regelmäßig frische und gesunde regionale Lebensmittel zu erhalten, bieten wir Ihnen die Biokiste im Abo an. Möchten Sie nur hin und wieder bestellen, ist das ebenfalls möglich. Sie müssen kein Abo abschließen.

Inhalt der Biokiste

Sie bestimmen selbst, was in Ihre Biokiste kommt, denn anhand der Größe Ihres Haushalts legen Sie die zu liefernden Mengen fest. Den Inhalt Ihrer Biokiste stellen Sie selbst zusammen, indem Sie im Onlineshop oder per App die entsprechenden Lebensmittel auswählen.

Damit Sie stets auf Frische und Qualität vertrauen können, erhalten Sie bei uns vorwiegend saisonale und regionale Lebensmittel. Wir bieten Ihnen Obst und Gemüse dann an, wenn sie auf dem Feld verfügbar sind.

Bei uns finden Sie auch seltene Obst- und Gemüsesorten, die gut in unseren Breiten gedeihen, aber fast schon in Vergessenheit geraten sind. Viele dieser Sorten zeichnen sich durch einen hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt sowie einen hervorragenden Geschmack aus. So erhalten Sie beispielsweise verschiedene seltene Kohlsorten, Pastinaken und alte Apfelsorten.

Neben Obst, Gemüse, Salaten und Kräutern können Sie noch weitere Produkte bestellen:

Kartoffeln
Eier
Trockenfrüchte und Müsli
Gewürze
Brot und Backwaren
Milch und Milchprodukte
Nudeln
Öle
Limonaden und Säfte
Bier und Wein

Tolle Rezepte für Ihren Bio-Lieferservice

Auf unserer Webseite finden Sie tolle Rezeptideen für unsere Bio-Lebensmittel. Wir aktualisieren und erweitern regelmäßig unsere Auswahl an Rezepten. Salate und Vorspeisen sind ebenso dabei wie Gemüsebeilagen, Hauptgerichte wie Aufläufe und Eintöpfe, Beilagen, Süßspeisen oder Gebäck.

Haben Sie Lust auf diese Gerichte, wählen Sie die entsprechenden Lebensmittel für Ihre Biokiste beim Bio-Lieferservice aus. Sie finden beispielsweise viele saisonale Rezepte für Rote oder Gelbe Bete. Alle Rezepte enthalten nicht nur eine ausführliche Anleitung, sondern auch nützliche Informationen zu den Hauptzutaten.

Holen Sie sich Ideen mit unseren Bio-Rezepten

Wissen Sie noch nicht, welche Produkte Sie für Ihre Biokiste auswählen sollen, bieten Ihnen unsere Bio-Rezepte viele Anregungen. Die Auswahl an Rezepten erweitern wir ständig. So bieten wir Ihnen zahlreiche Rezepte mit regionalem und saisonalem Gemüse für eine gesunde und ausgewogene Ernährung.

Sie finden Rezepte für Hauptgerichte, Gemüsebeilagen, Vorspeisen und Nachtisch. Nach Ihren Wünschen können Sie ein komplettes Menü zusammenstellen und die entsprechenden Lebensmittel auswählen.

Mit der Biokiste Offenburg stets frisch und munter

Wir bieten unseren Kunden in Offenburg diverse Biokisten an, sodass für jede Geschmacksrichtung etwas dabei ist. Ganz egal, ob Sie für Ihre Familie Obst und Gemüse aus biologischem Anbau bestellen wollen, weil die Gesundheit Ihrer Kinder Ihnen am Herzen liegt oder ob Sie als Single-Haushalt nicht auf wertvolle Vitamine und wahren Geschmack aus der Region verzichten wollen – mit der Biokiste Offenburg bestellen Sie Obst und Gemüse nach Herzenslust ganz einfach nach Hause.

Kinderleichte Kostenkalkulation mit den online angegebenen Preisen sorgt zudem dafür, dass Sie immer alle wichtigen Aspekte im Blick behalten und beim Thema gesunde Ernährung dank der Biokiste Offenburg trotzdem keinerlei Abstriche machen müssen. Mit der Biokiste bekommen Sie in Offenburg mit nur einer Bestellung Frische , Regionalität und geschmackliche Diversität unter Beachtung der Umwelt zu fairen Preisen bis vor die Haustür.

Bestellen Sie nachhaltige Lebensmittel beim Bio-Lieferservice Offenburg

Unser Bio-Lieferservice beliefert Sie regelmäßig mit Obst, Gemüse und anderen nachhaltigen Lebensmitteln aus der Region. Mit dem Kauf dieser Lebensmittel fördern Sie die regionalen Erzeuger und tragen zum Klima- und Umweltschutz bei, da alle Produkte nur kurze Wege hinter sich haben. Stellen Sie Ihre persönliche Biokiste mit gesunden, nachhaltigen Lebensmitteln zusammen. Anregungen bieten Ihnen unsere Rezepte.

Biokiste mit Transparenz und fairem Preis-Leistungs-Verhältnis

Bestellen Sie bei uns Ihre Biokiste, profitieren Sie von einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis. Sie unterstützen mit der Bestellung der Biokiste auch die Bauern in der Region und helfen ihnen, ihre Existenz zu sichern.

Da uns Transparenz wichtig ist, beraten wir Sie gerne bei der Auswahl Ihrer Produkte und informieren Sie auch über deren Herkunft. Alle Ihre Lieblingsprodukte erhalten Sie mit nur einer Bestellung. So müssen Sie nicht selbst zu verschiedenen Bioläden oder Wochenmärkten fahren. Sie sparen Zeit und schonen die Umwelt, da Sie keine weiten Strecken mit dem Auto fahren müssen.

Biokiste kommt stets frisch zu Ihnen nach Hause

Schauen Sie sich in unserem Shop um oder nutzen Sie die App, um Ihre Biokiste zusammenzustellen. Wir liefern Ihnen stets frische und gesunde Lebensmittel nach Hause. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl der Produkte.

Lebensmittel regional beziehen - Darauf sollten Sie achten

Wed, 05 Jan 2022 15:04:23 GMT

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Lebensmittel regional beziehen - Diese Möglichkeiten sind die besten

Biologisch angebaute Lebensmittel in Mahlberg: Schon seit mehreren Generationen hat sich die Gärtnerfamilie Zipf darauf spezialisiert, saisonale bzw. regionale Lebensmittel anzubauen und diese zu vertreiben. Seit 1969 verschreibt man sich den strengen Bio-Richtlinien. Damals war die Familie Zipf mit diesem Konzept das erste landwirtschaftliche Unternehmen in Mittelbaden, das sich mit biologischem Anbau beschäftigte. Schon früh bemerkte man, dass der regionale Anbau die heimische Landwirtschaft stärkt.

Was heutzutage in aller Munde ist, wird hier in Mahlberg schon seit vielen Jahrzehnten gelebt. Fast alles wird auf den heimischen Flächen oder in den Gewächshäusern selbst angebaut. Was dazu gekauft wird, um den Kunden Vielfalt zu bieten, stammt von ausgesuchten regionalen Betrieben, die sich ebenfalls zu 100 Prozent an das Bioversprechen halten. Bei regionaler Produktion sind die Lebensmittel viel frischer, da sie keinen langen Weg bis zum Endkunden zurücklegen müssen.

Selbstvermarktung von regional produzierten Bio-Lebensmitteln

Als Selbstvermarkter ist man an keine vorgegebene Preisbindung gehalten. Somit kann der Bio Markt Mahlberg hochwertige Lebensmittel zu guten, günstigen und fairen Preisen anbieten. Zusätzlich kann sich der Kunde sicher sein, dass die Lebensmittel aus der heimischen Region stammen.

Regionaler Anbau bedeutet auch, dass die Lebensmittel nicht mit chemischen Zusätzen behandelt werden, um sie für einen langen Transportweg haltbar zu machen. Regionale Bio-Lebensmittel sind chemiefrei! Die Hofläden der Selbstvermarkter erfreuen sich einer immer größeren Beliebtheit. Hier weiß der Kunde, was er bekommt und er zahlt gerne einen fairen Preis, der dem Erzeuger direkt zugutekommt.

Die schier endlose Kette, die Obst und Gemüse auf dem Weg bis zum Supermarkt nehmen müssen, ist bei der Selbstvermarktung ausgeschlossen .

Lebensmittel regional beziehen mit Lieferdienst Bio Kiste

Die Familie Zipf betreibt den Bio Lieferdienst Mahlberg. Dies ist eine wunderbare Sache, wenn man nicht in der Lage ist, den Hofladen selbst zu besuchen. Die tagesfrische Ware wird direkt an den Wunschort geliefert. Auch hier nehmen die Lebensmittel keine langen Umwege über Logistikdienstleister und dergleichen. Dem Besteller wird alles prompt geliefert. Das Liefergebiet liegt zwischen Offenburg und Riegel und vom Schuttertal bis zum Rhein.

Bei der Familie Zipf erhält man ebenfalls Fleischwaren, Wurstwaren, Milchprodukte und Getränke aus der Region. Jedes Produkt unterliegt den allerhöchsten Bio-Vorschriften. Auch gibt es eine große Auswahl an historischen Lebensmitteln, die sonst kaum zu finden sind, wie zum Beispiel blaue Kartoffeln oder Trüffelkartoffeln.

Ein weiteres Highlight stellt der Pflanzenverkauf dar. In den Frühjahrsmonaten kann man hier gesunde Jungpflanzen erwerben. Das Sortiment ist reichhaltig. Außer Gemüsejungpflanzen werden sehr viele verschiedene blühende Beetpflanzen und Balkonpflanzen angeboten.

Immer das frischeste Essen in Bioqualität dank unserem Bio Lieferdienst!

Mon, 31 May 2021 07:03:01 GMT

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Immer das frischeste Essen in Bioqualität dank unserem Bio Lieferdienst!

Für uns vom Bio Lieferdienst Zipf ist es eine Selbstverständlichkeit, unseren Kunden die frischesten und hochwertigsten Lebensmittel nach Hause zu liefern. Ob Gemüse und Obst oder Milchwaren und Haltbares, unser Angebot ist reichhaltig und muss sich vor keinem Supermarkt verstecken. Auch Süßwaren, Tierfutter und Getränke bieten wir an. Viele unserer Kunden kommen in unseren Hofladen oder besuchen unseren Stand auf einem von zahlreichen Wochenmärkten. Dennoch ist es immer noch unser wichtigstes Kerngeschäft, unsere Biowaren zu unseren Kunden nach Hause zu liefern.

Damit unsere Kunden sich sicher sein können, nur Bioware in höchster Qualität zu erhalten, verfügen wir über ein ausgeklügeltes Lieferkonzept und ein breit gefächertes, stets auf seine Qualität geprüftes Warensortiment. Hier möchten wir dieses gerne vorstellen. Eine Bestellung ist über unsere Webseite, über die praktische App für das Smartphone oder auch ganz klassisch auf telefonischem Wege möglich. Wir freuen uns bereits auf neue und altbekannte Kunden.

Unsere Biowaren im Angebot

Wir sind stolz darauf, eine große Auswahl unterschiedlicher frischer und haltbarer Lebensmittel in Bioqualität anbieten zu können. Von Obst, Gemüse und frischen Kräutern über Milch und Milchprodukte bis zu einer großen Auswahl an Honigprodukten und Süßigkeiten bieten wir alles an, was das Herz begehrt. Vieles stellen wir auf unserem eigenen Hof her und können so für die hochwertige Bioqualität aus erster Hand garantieren. Aber auch von Imkern, Schokoladenherstellern oder Tierfutterherstellern produzierte Produkte nehmen wir genau unter die Lupe. So können unsere Kunden sich sicher sein, dass alles, was sie bei uns kaufen, unseren hohen Qualitätsansprüchen genügt.

Unser Lieferprozess

Unsere Lieferung ist in Mittelfranken, im Bereich von Offenburg und Riegel und vom Schuttertal bis zum Rhein, möglich. Bei der Bestellung können unsere Kunden nicht nur den Lieferort und die Ware, sondern auch eine Wunschzeit angeben. Bei dieser geben wir die Bio Produkte ab oder stellen sie auf Wunsch an einen vorher mitgeteilten Ablageort.

Da uns Bio am Herzen liegt, ist unser Lieferdienst nicht nur ein Lieferdienst für Bioware , sondern auch selber ökologisch wertvoll. Wir achten auf nachhaltige Verpackungen und verzichten so gut es geht auf Plastik. Stattdessen setzen wir auf Papier, Pappe und Glasbehälter, um die Ware frisch zu halten und keinen unnötigen Müll zu produzieren. Gerne nehmen wir auch benutzte Flaschen entgegen und verwenden sie neu. Bei unseren Transportfahrzeugen achten wir auf eine gute Energiebilanz und eine Aufrechterhaltung der Kühlkette für optimale Frische. Im Übrigen sind wir immer auf der Suche nach noch nachhaltigeren Verbesserungen unserer Lieferprozesse.

Ein Lieferdienst für Bio-Lebensmittel sollte aus der heimischen Region stammen

Thu, 25 Mar 2021 07:48:38 GMT

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Ein Lieferdienst für Bio-Lebensmittel sollte aus der heimischen Region stammen

Bio-Lieferdienste, wie zum Beispiel der Bio Lieferdienst Mahlberg, haben es zum Ziel, vor allem die Menschen in der näheren Umgebung zu erreichen. Nur so ist gewährleistet, dass alle Waren wirklich frisch beim Kunden ankommen. Bei einem Postversand – sei er noch so gut verpackt – kann immer mit einer Laufzeit von mehreren Tagen gerechnet werden. Obst und Gemüse können schon innerhalb dieser Postlaufzeit Einbußen der Qualität erleiden. Dies ist nicht gewollt. Daher bietet es sich an, einen Dienst aus der heimischen Region mit der Lieferung der Lebensmittel zu beauftragen.

Der Bio Lieferdienst Mahlberg baut zum Beispiel einen Großteil der vertriebenen Waren selbst an. Bio Produkte aus der heimischen Region sind frisch und qualitätsvoll. Wenn diese Lebensmittel sogar noch vom Erzeuger direkt stammen, kann der Verbraucher sicher sein, nur die besten Lebensmittel angeboten zu bekommen.

Bio-Lieferdienst: Praktischer geht es nicht

Die Idee eines Lieferdienstes ist für den Endverbraucher praktisch. Wo normalerweise erst ein Hofladen gesucht und zu diesem gefahren werden muss, kommen nun frisches Obst, Gemüse, Milchprodukte oder auch Brot und viele weitere Naturkostleckereien tagesfrisch direkt nach Hause. Es kann unter Einzellieferungen oder Abonnements in unterschiedlichen Intervallen, wie zum Beispiel wöchentlich oder zweiwöchentlich, gewählt werden.

Selbstverständlich ist der Besuch auf dem Hofladen oder auf einem Wochenmarkt immer etwas Besonderes. Aber in der heutigen schnelllebigen Zeit bietet sich ein Bio-Lieferdienst nochmals mehr an. Auch für Senioren, die nicht mobil sind, ist der Lieferdienst eine wunderbare Sache. So kann auch diese Verbrauchergruppe mit frischen und naturbelassenen Lebensmitteln versorgt werden und sich auf die persönlich zusammengestellte „ Bio-Kiste “ freuen.

Frisch, naturbelassen, vielfältig und lecker

Biologisch angebaute Lebensmittel, die ohne Umweg zum Verbraucher gelangen, sind von einer ganz anderen Qualität als die typische Supermarktware. Nährstoffe und Vitamine bleiben erhalten und dies ganz ohne Zusatz von chemischen Mitteln zur Haltbarmachung oder sogar Bestrahlung. Zusatzstoffe und Allergene fallen bei biologischen Lebensmitteln aus regionalem Anbau weg. Die von einem Bio Lieferdienst angebotenen Produkte sind saisonal unterschiedlich, was auch ganz verständlich ist. Die Lebensmittel sollen nur so lange lagern, wie die Natur es vorbestimmt hat. Eine längere Lagerfähigkeit würde wiederum nur durch Chemikalien erreicht werden können.

Wer schon einmal frisches, biologisch angebautes Obst und Gemüse gegessen hat, wird es nicht mehr missen wollen. Wenn die Produkte dann sogar noch ganz unkompliziert ins Haus kommen, wird eine gesunde Ernährung zum Kinderspiel. Außerdem wird der Kunde überrascht sein, wie groß das Angebot an den unterschiedlichsten Lebensmitteln ist.

Frische Lebensmittel vom Feld – direkt nach Hause vom Lieferdienst

Fri, 18 Dec 2020 06:12:14 GMT

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Frische Lebensmittel vom Feld – direkt nach Hause vom Lieferdienst

Der Bio-Lieferdienst Zipf KG bringt ein großes Sortiment an Obst und Gemüse aus biologischem Anbau direkt zu Ihnen nach Hause. Alternativ werden die frisch geernteten Bio-Lebensmittel sowohl an drei Tagen in der Woche in der eigenen Gärtnerei als auch an sechs Tagen auf Wochenmärkten angeboten. Angebaut und geerntet wird hier mit viel Begeisterung und der Erfahrung von mehreren Generationen an begeisterten Gärtnern und Gemüsebauern.

Diese frischen Lebensmittel haben keine langen Flugreisen hinter sich, und der Geschmack gibt dem Konzept des Bio-Lieferdienstes Zipf recht. Natürlich angebaute, saisonale und regionale Produkte – bessere Zutaten kann man sich in der Küche nicht wünschen.

Selbstverständlich haben die Gärtner ihre Wurzeln nicht vergessen und züchtet auch Topf– und Zierpflanzen, die in der Gärtnerei verkauft werden. Im Frühling stehen selbst gezogene Blumenzwiebeln für den Käufer bereit.

Mit kurzen Lieferwegen rundum Bio

Um den Kunden in der Wintersaison nicht auf Kohl und Kraut zu beschränken, kauft die Biogärtnerei in der kalten Jahreszeit auch Gemüsesorten, wie Kopfsalat und Brokkoli zu; allerdings nach strengen Richtlinien, die den eigenen Bioland-Anbaurichtlinien entsprechen und auch gegenüber der Umwelt verträglich hergestellt und transportiert wurden. Kurze Lieferwege, keine Flugstrecken und kein unter großem Energieaufwand in stark beheizten Gewächshäusern produziertes Obst oder Gemüse.

Das Liefergebiet für die frischen Lebensmittel erstreckt sich von Offenburg bis Riegel und vom Schuttertal bis zum Rhein

Der Boden und die vergessenen Sorten

Der Boden ist die wichtigste Ressource des Bioanbaus und muss sorgfältig behandelt werden. Hier wird besonders auf Nützlinge wert gelegt, die im natürlich belassenen Erdreich ihren Lebensraum finden und dafür die Population der Schädlinge niedrig halten. Gedüngt darf nur werden, wenn es nötig ist, und nur mit natürlichem Dünger. Selbstverständlich kommen weder Pestizide noch Kunstdünger zum Einsatz.

Es gibt heute viele Obst- und Gemüsesorten, die in Vergessenheit geraten sind. Hier werden sie wieder angebaut. Kartoffel- und Karottensorten, die im Handel nicht erhältlich sind, kann man deshalb in der Biogärtnerei Zipf erwerben. Bioanbau ist mit viel mühsamer Handarbeit und Aufwand verbunden. Was bei konventionellen Anbaumethoden durch den Einsatz von Chemikalien erreicht wird, muss hier händisch erledigt werden, zum Beispiel durch die Ausbringung von Schutznetzen. Die Mühe lohnt sich, denn sie wird in der Qualität der erzeugten Produkte ebenso sichtbar, wie in der Begeisterung zufriedener Kunden.

Dass die ökologischen Prinzipien lückenlos eingehalten werden, wird regelmäßig von staatlich zugelassenen Kontrollorganen überprüft. Selbstverständlich kontrolliert auch der Anbauverband Bioland, dass seine Richtlinien eingehalten werden.

Coronavirus Lieferdienst – Vorteile und Rechte

Fri, 18 Dec 2020 06:10:08 GMT

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Coronavirus Lieferdienst – Vorteile und Rechte

Ob Discounter, Spezialitätenmarkt oder gesund vom Biohof, immer mehr Menschen entscheiden sich in den heutigen Zeiten für die Lieferung von Lebensmitteln, statt selbst den Einkauf zu erledigen. Von der Zeitersparnis bis zur Erleichterung des Alltags gibt es viele gute Gründe, sich für diese Art des Lebensmitteleinkaufs zu entscheiden.

Einer der Hauptgründe ist selbstverständlich die derzeit andauernde Corona-Pandemie. Durch den Einkauf über Lieferdienste sollten besonders Menschen, die zu den Risikogruppen gezählt werden, Menschenansammlungen vermeiden und so ihr Infektionsrisiko minimieren. Doch auch viele andere Personen, die durch die gesteigerte Aufmerksamkeit auf die Lieferdienste neugierig geworden sind, haben sich von den Vorzügen der Lebensmittellieferung bis an die Haustür überzeugen lassen.

Vorteile der Lebensmittellieferung

Wer sich seine Lebensmittel liefern lassen möchte, hat eine breit gefächerte Auswahl. Fast alle größeren Lebensmittelläden, aber auch Hofläden und andere spezialisierte Geschäfte bieten inzwischen einen Lieferservice an. Diese Möglichkeit besteht schon seit einigen Jahren, doch erst seit Corona ab Ende Februar die Schlagzeilen beherrschte, hat sie große Aufmerksamkeit in der Breite der Bevölkerung erfahren. Während der ersten Wochen stieg die Anfrage um bis zu 500 %. Verständlich, dass es zu Wartezeiten kam.

Ob großer Versand von Amazon oder heimischer Bio Lieferdienst, inzwischen haben sich jedoch die meisten Lebensmittellieferdienste auf die geänderten Umstände eingestellt, zusätzliches Personal und Wagen bereitgestellt und die Lieferzeiten so auf ein geringes Maß gesenkt. Wer die Lebensmittellieferung ausprobieren möchte, sollte jedoch trotzdem etwas Zeit bis zur Lieferung einplanen. Ein gut geplanter Speiseplan sorgt dafür, dass immer alle notwendigen Lebensmittel zur Verfügung stehen. Zusätzlich gibt es wie bei allen Onlineangeboten die Möglichkeit, sich über die Bewertungen früherer Kunden ein Bild von der Qualität des Service zu verschaffen.

Rechte beim Lebensmitteleinkauf

Jeder Lebensmittellieferdienst muss sich an klare Spielregeln halten, wenn er sein Geschäft betreibt. Diese Regeln werden in den Geschäfts- und Lieferbedingungen klar umrissen. Bei einer Bestellung muss der Lieferdienst klar angeben, bis wann die von ihm angebotenen Lebensmittel geliefert werden. Verstreicht diese Frist, ohne dass das bestellte Essen vor der Haustür steht, muss dem Lebensmittelhändler eine Frist gesetzt werden. Verstreicht auch diese, ist es möglich, vom Vertrag zurückzutreten.

Wie bei jedem Kauf muss auch ein Lebensmitteldienst einwandfreie Ware liefern. Nach Erhalt der Ware sollte diese deshalb umgehend geprüft werden. Ist etwas nicht so, wie man es auch im persönlichen Einkauf akzeptieren würde, besteht die Möglichkeit einer Reklamation. Hierzu sollte die beschädigte Ware fotografiert und eine Neulieferung verlangt werden. Auch hier besteht ein Rücktrittsrecht, wenn der Lieferdienst dem nicht nachkommt.

Regionales Obst und Gemüse online kaufen

Fri, 18 Dec 2020 06:07:50 GMT

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Regionales Obst und Gemüse online kaufen: Natürliche Frische, Vielfalt und Nachhaltigkeit bei Blidz

Willkommen bei Blidz – Ihrem vertrauenswürdigen Partner für regionales Obst und Gemüse online. Tauchen Sie ein in unsere Welt der natürlichen Frische und Vielfalt, denn bei uns steht die Liebe zur Natur im Mittelpunkt. Erfahren Sie, warum der Kauf von lokalen Lebensmitteln nicht nur Ihren Gaumen verwöhnt, sondern auch einen Beitrag zum Umweltschutz leistet.

Gutes und Umweltfreundliches vom regionalen Biohof

Immer mehr Verbraucher achten auf die Folgen, die ihr Lebensmittelkonsum auf die Natur, die Menschen und das Klima haben. Sie wünschen sich, dass ihre Lebensmittel ohne schädliche Anbaumethoden entstehen und nachhaltig produziert werden. Aber auch, wenn es um Geschmack und Qualität geht, entdecken immer mehr Menschen die Vorzüge von regionalem Anbau für sich.

Hier finden sich fünf gute Gründe, Lebensmittel regional von ausgewiesenen Biohöfen zu kaufen. Ob Obst, Gemüse oder Kräuter, diese Argumente überzeugen auf allen Ebenen.

Fünf Gründe für die Verwendung regionaler Bioprodukte

1. Gut fürs Klima

Wenn Produkte nur über kurze Strecken und direkt vom Hof zum Markt transportiert werden, entstehen minimale Mengen an Treibhausgasen. Dies ist gut für das Klima, denn in der Lebensmittelherstellung gibt es erhebliches Einsparpotenzial. Auch beim Einkauf im Hofladen und der direkten Belieferung örtlicher Gastronomie werden viele Transportkilometer gespart.

2. Gut für den Gaumen

Dank der kurzen Transportwege werden regionale Produkte dann geerntet, wenn sie die optimale Qualität erreicht haben. Ein Nachreifen während des Transports ist unnötig. So entfalten sich die Aromen jedes Lebensmittels optimal. Nicht umsonst setzen viele Feinschmeckerrestaurants, wo immer es geht, auf regionale Zulieferer.

3. Gut für die Region

Wer regional kauft, stärkt die heimische Wirtschaft und tut etwas für die Erhaltung der örtlichen Infrastruktur. Das schafft Arbeitsplätze, erhöht die Attraktivität der Region und fördert den Zusammenhalt der Gemeinschaft.

4. Gut für den Durchblick

Beim örtlichen Hof kann man sich mit eigenen Augen von der hohen Qualität und den biologischen Anbaumethoden überzeugen. Beim Gespräch mit dem Verkäufer oder einem Spaziergang durch die Felder kann man dem eigenen Essen beim Wachstum zusehen, anstatt auf anonyme Lieferungen aus der Ferne vertrauen zu müssen.

5. Gut für die Umwelt

Deutschlands Standards für Gütesiegel gehören zu den strengsten weltweit. Wer regionales Bioessen kauft, kann sich sicher sein, dass hinter den Zertifikaten ein klarer Kontrollprozess und hohe Ansprüche stecken. Zusätzlich werden durch den Kauf auch andere Höfe angeregt, Bioprodukte anzubieten.

Biologisch angebaute Lebensmittel in Mahlberg

Wer Bio Gemüse in Mahlberg liebt und regional beziehen will, findet in den Waren vom Blidz hochwertige Waren von ausgewählten, regionalen Biohöfen. Der Bio Lieferdienst in Mahlberg bringt die regionale Frische in jedes Heim. Auch am Bio Markt von Mahlberg wird Obst und Gemüse in bester Qualität und in einer reichhaltigen Auswahl angeboten. Dabei ist dank des praktischen Lieferdienstes der Einkauf bequem auf zahlreichen Wochenmärkten in der Region möglich.

Unsere Geschichte: Von der Leidenschaft zum ökologischen Anbau

Bei Blidz geht es nicht nur um den Verkauf von Obst und Gemüse – es geht um eine tief verwurzelte Leidenschaft für den ökologischen Anbau. Unsere Geschichte begann mit dem klaren Ziel, eine Vielfalt an Gemüse nach den strengen Bioland-Richtlinien anzubauen. Mit Begeisterung pflegen wir nicht nur bewährte Sorten, sondern auch besondere, fast vergessene Gemüse.

Bei uns entdecken Sie eine bunte Palette von Karotten in (fast) allen Farben, gelben und gestreifte Beeten sowie blaue Kartoffeln. Diese althergebrachten Sorten sind es wert, wiederentdeckt zu werden! Aber auch diejenigen, die das Bewährte schätzen, finden bei uns, was sie suchen: etwa orangefarbene Karotten, deren Geschmack einen hervorragenden Ruf genießt. Unsere Auswahl umfasst darüber hinaus feine Rübchen und andere Spezialitäten, die sorgfältig ausgewählt und mit Hingabe kultiviert werden.

Vielfalt, Verantwortung und Zusammenarbeit: Unsere Grundsätze

Unsere Grundsätze sind einfach, aber wirkungsvoll. Wir übernehmen Verantwortung für die Umwelt und möchten zu einem nachhaltigen Klima für kommende Generationen beitragen. Das bedeutet, dass wir Langstrecken-Transporte und beheizte Gewächshäuser so weit wie möglich vermeiden.

Bei Blidz möchten wir, dass unsere Kunden Freude an dem haben, was sie kaufen. In enger Zusammenarbeit mit anderen Bio-Erzeugern der Region bieten wir Ihnen eine breite Auswahl an Obstsorten an, von alten Klassikern bis hin zu neuen Entdeckungen. Unsere Kunden können sich darauf verlassen, dass wir beim Einkauf auf vertretbare Anbaubedingungen achten. Sie finden bei uns keine Erdbeeren aus Argentinien, keine unter enormem Energieaufwand und Beheizung gezogenen Paprika aus Holland und keine mit dem Flugzeug transportierten Papayas.

Nachhaltiger Genuss für alle Jahreszeiten

Bei Blidz setzen wir auf einen ausgewogenen Handel, der die Bedürfnisse unserer Kunden respektiert. Wir bieten eine breite Auswahl an Gemüse und Obst an, das über Land oder mit dem Schiff transportiert wird und unter vertretbaren Anbaubedingungen wächst. Unsere Kunden schätzen die Qualität und die bewusste Auswahl unserer Produkte.

Genießen Sie den Frühling mit knackig-zartem Endiviensalat aus unserem Anbau , frischem Bärlauch oder aromatischem Rucola. Durch bewusstes Einkaufen entsteht eine echte Vorfreude auf heimische Tomaten und Gurken, die zwar etwas später, aber dafür sicher und umweltfreundlich zu Ihnen kommen. Dafür schmecken sie dann aber auch besonders gut!

Bestellen Sie jetzt Ihr regionales Obst und Gemüse online bei Blidz und erleben Sie die natürliche Frische und Vielfalt, die nur lokale Erzeuger bieten können. Unterstützen Sie gemeinsam mit uns eine nachhaltige Landwirtschaft und genießen Sie köstliche Produkte, die im Einklang mit der Natur entstehen.