Frische Lebensmittel vom Biomarkt - Wochenmärkte und Hofmarkt

Unser Biomarkt Mahlberg bietet Ihnen Lebensmittel aus biologischem Anbau und aus der Region an. In unserem Online-Shop oder über unsere App können Sie sich Ihre ganz persönliche Bio-Kiste zusammenstellen und Bio-Lebensmittel auswählen. Unser Lieferdienst bringt Ihnen die Waren direkt frisch ins Haus. 

Unser Liefergebiet ist Mittelbaden. Wir liefern unsere Bio-Lebensmittel bevorzugt in Offenburg und Riegel sowie vom Schuttertal bis zum Rhein. Mit unseren frischen und gesunden Lebensmitteln aus biologischem Anbau sind wir auch sechs Mal in der Woche auf Wochen- und Bauernmärkten vertreten. Darüber hinaus können Sie unsere Produkte in der Gärtnerei kaufen. 

Frische und gesunde Produkte vom Biomarkt

Wir bieten Ihnen Obst, Gemüse und Salate aus der Region und aus biologischem Anbau. Sie finden bei uns vorwiegend saisonale Produkte, die wir dann anbieten, wenn sie auf dem Feld verfügbar sind. So können Sie stets auf Frische und Qualität vertrauen. 

Bei uns erhalten Sie auch weitere Produkte aus der Region:

• Kartoffeln
• Fleisch und Wurstwaren
• Brot und Backwaren
• Milch und Milchprodukte
• Eier
• Gewürze
• Öle
• Nudeln
• Müsli
• Trockenfrüchte
• Säfte und Limonaden
• Bier und Wein

Unser Biomarkt bietet Ihnen auch Obst- und Gemüsesorten, die in Supermärkten kaum erhältlich sind. Dazu gehören alte Apfelsorten, aber auch Gemüse wie Pastinaken oder fast vergessene Kohlsorten.

Anbau und Herkunft der Bio-Lebensmittel

Viele unserer Angebote sind saisonal und kommen direkt vom Feld frisch auf den Wochenmarkt. Der Gesundheit und der Umwelt zuliebe legen wir Wert auf kurze Transportwege. Um die Ressourcen zu schonen, vermeiden wir Langstreckentransporte und beheizte Gewächshäuser. 

Damit Sie zu keiner Zeit auf Paprika, Brokkoli oder Kopfsalat verzichten müssen, bieten wir Ihnen auch eine Auswahl an Gemüsesorten an, die nicht aus der Region stammen. Wir achten auf vertretbare Anbaubedingungen und den Transport auf dem Landweg oder mit dem Schiff.

Um Ihnen Bio-Lebensmittel in hochwertiger Qualität zu liefern, verzichten wir konsequent auf synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel. Mit einer gut durchdachten Fruchtfolge wirken wir Schädlings- und Krankheitsbefall unserer Obst- und Gemüsesorten entgegen. Schädlinge bekämpfen wir gezielt mit Nützlingen wie Schlupfwespen, Raubmilben oder Nematoden. So können Sie sicher sein, dass alle unsere Bio-Lebensmittel frei von Schadstoffen sind. 

Jungpflanzen ziehen wir im Gewächshaus selbst vor. Darüber hinaus arbeiten wir mit Bio-Anzuchtbetrieben zusammen, von denen wir Jungpflanzen kaufen.

Bio-Lebensmittel auf Wochenmärkten einkaufen

Innerhalb unseres Liefergebiets liefert unser Lieferdienst alle Produkte des Biomarkts direkt zu Ihnen nach Hause. Gerne können Sie unser frisches und regionales Obst und Gemüse auch auf dem Bauernmarkt oder Wochenmarkt kaufen. 

An sechs Tagen in der Woche treffen Sie uns auf Wochenmärkten an: 

Lahr: 

Dienstag von 08:00 Uhr bis 13:00 Uhr auf dem Marktplatz und von 11:00 Uhr bis 18:00 Uhr auf dem Schlossplatz

Donnerstag und Samstag jeweils von 08:00 Uhr bis 13:00 Uhr auf dem Marktplatz

Herbolzheim:

Freitag von 08:00 Uhr bis 12:00 Uhr auf dem Klosterplatz und von 08:00 Uhr bis 14:00 Uhr auf dem Münsterplatz

Darüber hinaus sind wir am Samstag von 09:00 Uhr bis 15:00 Uhr auf den Wochenmärkten in Seelbach und in Freiburg zu finden. 

Unser Hofladen in unserer Gärtnerei ist am Montag, Mittwoch und Freitag für Sie geöffnet. Dort bieten wir Ihnen im Frühjahr auch Jungpflanzen an.